Nourriture toxique : sept kebabs fermés à La Courneuve et Drancy

        Les services vétérinaires de la préfecture de Seine-Saint-Denis, accompagnés des agents des douanes et de l’Urssaf, ont procédé, hier soir, à une vaste opération de contrôle dans plusieurs « kebabs » à La Courneuve et à Drancy.

Onze enseignes ont ainsi été visitées avant de se voir sanctionnées et sept commerces ont été fermés après la découverte de nombreuses infractions au code du travail, ainsi que pour de graves manquements aux règles d’hygiène.
Travail au noir, emploi de clandestins, viande avariée, conditions de stockage non conformes aux règles de sécurité alimentaire, saleté… Les infractions ont entraîné le placement en garde à vue de quatre gérants.

Les gérants des autres restaurants contrôlés se sont vus dresser plusieurs amendes pour non-respect des règles d’hygiène avant de voir une partie de leur marchandise détruite.

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