Fêté le 15 octobre : Vénérable Saint Euthyme le Nouveau de Salonique, et Moine du Mont Athos

        Saint Euthyme le Nouveau de Thessalonique et du mont Athos, dans le monde a été nommé Nicétas, et il était originaire de la ville d'Ancyre en Galatie. Ses parents, Epiphane et Anna, ont conduit vertueusement la vie Chrétienne, et dès l'enfance leur fils était doux, pieux et obéissant. À l'âge de sept ans, il a été laissé orphelin et il est rapidement devenu le seul soutien de sa mère dans tous les domaines. Ayant entré au service militaire, Nicétas marié, sur l'insistance de sa mère. Après la naissance d'une fille, il a secrètement quitté la maison pour entrer dans un monastère. Pendant quinze ans, les vénérables Euthyme vécu la vie ascétique sur le mont Olympe, où il a appris les actes monastiques des Aînés.

         Le Moine est allé se réinstaller sur le mont Athos. Sur le chemin, il apprit que sa mère et son épouse étaient en bonne santé. Il les a informé qu'il était devenu un Moine, et il leur a envoyé une croix, en leur demandant de suivre son exemple. Sur le Mont Athos, il fut tonsuré dans le schéma Grande et a vécu pendant trois ans dans une grotte dans un silence total, aux prises avec les tentations. St Euthyme aussi vécu pendant une longue période comme un stylite, non loin de Thessalonique, instruire ceux qui viennent lui demander conseil et la guérison des malades.

          Le moine a nettoyé son esprit et le cœur à un point tel qu'il lui a été accordé des visions divines et des révélations. Au commandement du Seigneur, St Euthyme fonda deux monastères en 863 sur le mont Peristeros, non loin de Thessalonique, dont il a dirigé pendant 14 ans, avec le grade de Diacre. Dans une de ces sa femme et sa mère a reçu la tonsure monastique. Avant sa mort, il s'installe sur Hiera, une île du Mont Athos, où il reposait en 898. Ses reliques ont été transférées à Thessalonique. St Euthyme est appelé «le nouveau» pour le distinguer de St Euthyme le Grand (Janvier 20).