Saint Pelagia des Pénitents a été convertie au Christianisme par St Nonnus, Evêque d'Edesse (Samedi de la semaine de laitages). Avant son acceptation du christianisme par le Baptême, Pelagia était à la tête d'une troupe de danse palestinienne à Antioche, une vie de frivolité et de la prostitution.
Un jour Pelagia, élégamment vêtue, faisait son chemin à travers une église où St Nonnus prêchait un sermon. Des croyants ont tourné leurs visages loin de la pécheresse, mais l'Evêque jeta un regard derrière elle. Frappé par la beauté extérieure de Pelagia et avoir prévu la grandeur spirituelle en elle, le Saint priait dans sa cellule pendant une longue période au Seigneur pour la pécheresse. Il a dit à ses collègues évêques que la prostituée toute de honte. Il a expliqué qu'elle a pris grand soin d'orner son corps pour paraître belle dans les yeux des hommes. :
«Nous... nous ne prenons aucune pensée pour l'ornement de nos âmes misérables" , a-t'il dit.
Le lendemain, quand St Nonnus enseignait dans l'église sur la crainte du Jugement dernier et de ses conséquences, Pelagia est venue. L'enseignement fait une énorme impression sur elle. Avec la crainte de Dieu et pleurant des larmes de repentir, elle a demandé au saint Baptême. Voyant son repentir sincère et complet, l'Evêque Nonnus a baptisé.
La nuit du diable ressemblait à Pelagia, l'exhortant à revenir à son ancienne vie . Le saint pria , elle a signé avec le signe de la croix, et le diable disparut .
Trois jours après son baptême, sainte Pélagie ramassa ses objets de valeur et les ont emmenés à l'évêque Nonnus . L'évêque a ordonné qu'ils soient répartis entre les pauvres dicton : «Que ce soit à bon escient dispersé , de sorte que ces richesses acquises par le péché peut devenir une richesse de la justice . " Après cette sainte Pélagie se rendit à Jérusalem pour le mont des Oliviers . Elle y vécut dans une cellule , déguisé en moine Pélage , vivant dans la solitude ascétique , et la réalisation de grands dons spirituels . Quand elle est morte , elle a été enterrée dans sa cellule .